Zimt

 Zimt 

Zimt ist ein al·tes Ge·würz, das aus der ge·trock·ne·ten Rin·de des Zimt·baums ge·won·nen wird. Es hat ei·nen süß·li·chen und nuss·ar·ti·gen Ge·schmack und riecht sehr stark. Man kann Zimt als Stan·ge kau·fen oder ge·mah·len. Man kann es in vie·len ver·schiede·nen Re·zep·ten ver·wen·den, zum Bei·spiel für Ku·chen, Süß·spei·sen oder Ge·bäck. Auch in her·za·ven Ge·rich·ten mit Rind- oder Lamm·fleisch kann man Zimt be·nut·zen. Um den gu·ten Duft von Zimt zu be·wah·ren, soll·te man es gut ver·schlos·sen und an ei·nem dun·klen Ort bei Zim·mer·tem·pe·ra·tur auf·be·wah·ren. Zimt·tee kann bei Durch·fall und Ver·dau·ungs·pro·ble·men hel·fen und den Kreis·lauf an·re·gen.


Erklärung schwerer Wörter:


Zimt: Zimt ist ein altes Gewürz, das aus der getrockneten Rinde des Zimtbaums gemacht wird. Es schmeckt süßlich und ein bisschen wie Nüsse. Außerdem riecht es sehr stark.


Zimtbaums: Das ist ein Baum, dessen Rinde für das Gewürz Zimt verwendet wird.


Stange: Man kann Zimt entweder als Stange oder schon gemahlen kaufen. Eine Zimtstange ist einfach ein langes Stück von der Rinde.


Gemahlen: Wenn Zimt gemahlen ist, dann ist er in sehr kleine Stücke zerrieben.


Rezepten: Das sind Anleitungen, wie man Essen zubereitet.


Süßspeisen oder Gebäck: Das sind leckere Dinge wie Kuchen, Kekse oder andere Naschereien.


Herzhaften Gerichten mit Rind- oder Lammfleisch: Das sind Gerichte mit Fleisch, die nicht süß sind. Manchmal wird Zimt in solchen Gerichten verwendet.


Gut verschlossen: Wenn etwas gut verschlossen ist, dann bedeutet das, dass es gut abgedeckt ist, damit nichts herauskommt.


Dunklen Ort bei Zimmertemperatur: Man sollte Zimt an einem Ort aufbewahren, wo es nicht zu viel Licht gibt und nicht zu heiß oder zu kalt ist.


Durchfall und Verdauungsproblemen: Manchmal kann Zimt helfen, wenn man Probleme mit dem Magen hat.


Kreislauf anregen: Das bedeutet, dass es dem Körper helfen kann, besser zu funktionieren.


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