Schwarzer Reis (Bio)

 Schwarzer Reis (Bio)

Der Bio-Schwar·zer Reis, ein be·lieb·tes Mit·tel·korn aus dem ita·lie·ni·schen Pie·mont, zeich·net sich durch sein ein·zi·ga·res nus·si·ges A·ro·ma aus. Er ist be·kannt für sei·ne schö·ne Biss·fest·ig·keit und Lo·cker·heit.

Un·ser Tipp:

Auf·grund sei·ner Be·schaf·fen·heit und der in·ten·si·ven Fa·rbe eig·net sich die·ser Reis her·vor·ra·gend für Sa·la·te oder als Fül·lung in Wraps.

Erklärung schwerer Wörter:

Bio-Schwarzer Reis: Das ist eine spezielle Sorte von Reis, die biologisch angebaut wird. Sie ist dunkel in der Farbe und hat einen besonderen Geschmack.

Mittelkorn: Der Begriff "Mittelkorn" bezieht sich auf die Größe der Reiskörner. Mittelkornreis hat Körner, die weder sehr kurz noch sehr lang sind.

Piemont: Das ist eine Region in Italien. Im Text wird der Reis aus dieser Region erwähnt.

Aroma: Das Aroma eines Lebensmittels ist sein Duft oder Geschmack. Im Text wird beschrieben, dass der Reis ein einzigartiges nussiges Aroma hat.

Bissfestigkeit: Wenn der Reis "bissfest" ist, bedeutet das, dass er beim Essen nicht zu weich ist, sondern noch einen leichten Widerstand beim Kauen bietet.

Lockerheit: Das bedeutet, dass die Reiskörner nicht zusammenkleben, sondern locker und getrennt voneinander sind.

Tipp: Ein Tipp ist ein Ratschlag oder eine Empfehlung. Im Text wird empfohlen, wie man den Reis in Salaten oder als Füllung in Wraps verwenden kann.